Gewährleisten Sie gleichbleibende Getränkeklarheit und -qualität mit den Trübungsmessgeräten von Pentair
Der optische Eindruck und gleichbleibende Qualität sind entscheidend für die Zufriedenheit der Verbraucher. Die fortschrittlichen Trübungsmesslösungen von Pentair – sowohl für In-line- als auch Laboranwendungen – helfen Herstellern, optimale Klarheit und Qualität während des gesamten Produktionsprozesses sicherzustellen.
Hauptvorteile
- Messbereich bis zu 500 EBC / 34.600 ASBC
Unsere Instrumente für die Trübungsmessung
Labor
In-line Messung
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Laserbasierte Trübungsmessung
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Unser Messprinzip für Trübung basiert auf der Erkennung von Licht, das durch Partikel in der Flüssigkeit gestreut wird, und folgt der Empfehlung der MEBAK (Mitteleuropäische Brautechnische Analysekommission).
Partikel kleiner als 1 μm, wie z. B. Proteine, streuen das Licht hauptsächlich im 90°-Winkel. Dies wird mit unserem 90°-Sensor gemessen. Partikel größer als 1 μm, wie z. B. Kieselgur, Hefe und Fruchtfleisch, streuen das Licht überwiegend nach vorne. Dies wird mit unserem 25°-Sensor erfasst.
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Wo lässt sich Trübung messen?
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SUDHAUS
- Läuterbottich
- Whirlpool
KALTBEREICH
- Nach dem Abkühlen der Würze vor der Gärung
- Aus dem Lagertank vor der Filtration
- Nach der Filtration
- Aus dem Drucktank
- Vor dem Füller
LABOR
- Finale Qualitätskontrolle im abgeüllten Gebinde
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