Anwendung Biermembranfiltration

• Eisenfreie Filtration – kein Kieselgur (DE) bedeutet keine Eisenaufnahme, was die Geschmacksreinheit bewahrt und die Haltbarkeit verlängert.
• Optimierte Membranporengröße, die für hervorragende Klarheit und mikrobiologische Stabilität sorgt, indem sie Hefe effektiv entfernt und bierverderbende Bakterien reduziert.
• Automatisierter Betrieb, der Chargenabweichungen minimiert.
  

Wiederverwendbare Membranen machen den Einsatz von Einwegfilterhilfsmitteln wie Kieselgur (DE) überflüssig – das reduziert Abfall und senkt den CO₂-Fußabdruck.

• Bis zu 50 % weniger Feststoffabfall durch den Verzicht auf Kieselgur, die Verwendung langlebiger, wiederverwendbarer Membranen und den geringeren Bedarf an Einwegverpackungen und Filtermaterialien.
• Reduzierter Wasserverbrauch dank des Wegfalls von Filterhilfsmitteln, optimierter Reinigungszyklen und minimierter Bierverluste.
• Niedriger CO₂-Fußabdruck durch den Verzicht auf Kieselgur, geringeren Energie- und Wasserverbrauch, minimierte Bierverluste und einen effizienten, automatisierten Betrieb.
  

Geeignet für Chargen- und kontinuierliche Verarbeitung. Unsere Systeme passen sich mühelos den Anforderungen deiner Brauerei an.

• Start-Stopp-Funktionalität.
• Ideal für Markenwechsel.
• Einfache Erweiterung der Filtrationskapazität.
  

• Modulares, kompaktes Design, das sich an die Größe der Brauerei anpasst und Infrastruktur- sowie Installationskosten minimiert.
• Integrierte, automatisierte Systeme, die den Bedarf an zusätzlicher Ausrüstung verringern und den Personalaufwand reduzieren.
• Keine Verbrauchsmaterialien wie Kieselgur (DE) und langlebige, wiederverwendbare Membranen senken die laufenden Material- und Ersatzkosten.
• Effizienter Betrieb mit optimierten CIP-Zyklen und reduziertem Bierverlust. Das senkt den Energie- und Wasserverbrauch und verbessert den Ausstoß.
  

• Intelligente Automatisierung, einschließlich der Möglichkeit, Filtrations- und CIP-Zyklen parallel auszuführen – für einen kontinuierlichen, unterbrechungsfreien Betrieb.
• Fernüberwachung und Diagnostik, die Echtzeitanpassungen und proaktive Wartung ermöglichen.
• Stabile Membranleistung, die gleichbleibende Klarheit, Geschmack und mikrobiologische Stabilität gewährleistet.